Unhealthy Food And Drink For Health: चाय पे चर्चा से लेकर चाय पे शायरी तक, चाय सबकी फेवरेट है, पर हम सब खाली चाय पीने से परहेज करते है, समोसे से लेकर नमकीन तक सब कुछ चाय के साथ ही खाया जाता है, चाय चाय के साथ खाने की जुगलबंदी, चाय और पकौड़े किसी को जन्नत का एहसास दिलाते है, तो समोसा भाई क्यों रहें पीछे… वो भी चाय के साथ खाने का चलन सबसे ऊपर रहा है और सब्जी वाली रोटी वाली चाय भी खास आकर्षण है. सिगरेट और चाय शरीर में सबसे ज्यादा जहर घोलते हैं… लेकिन गालिब क्या करें, जब तक दिन में 4-5 चाय न पिएं, तो दिन कहां पूरा होता है.
चाय की प्याली के साथ हम कुछ न कुछ खाना पसंद करते हैं, इसीलिए आयुर्वेद में चाय के साथ कई फ्लेवर ऐसे हैं, जिन्हें चाय के साथ नहीं मिलाना चाहिए। आज हम उन्हीं फूड्स के बारे में बात करेंगे, जिनके बारे में हेल्थ एक्सपर्ट्स का मानना है कि अगर चाय के साथ इस फूड का सेवन किया जाए तो आपको शारीरिक तौर पर काफी नुकसान होता है। वैसे तो आयुर्वेद में कहा गया है कि कोई भी नमक और मीठी चीज एक साथ नहीं लेनी चाहिए। आइए आपको बताते हैं ऐसे फूड्स के बारे में जिन्हें चाय के साथ नहीं लेना चाहिए।
1. हरी सब्जियों वाली चाय- बिल्कुल नहीं
चाय में टैनिन होता है जो पौधों से प्राप्त होने वाला पदार्थ है, इसीलिए हरी सब्जियों में पाया जाने वाला आयरन चाय के साथ लेने पर शरीर द्वारा अवशोषित नहीं किया जा सकता, हरी सब्जियों में आयरन पाया जाता है और यह शरीर के लिए फायदेमंद होता है। हां, अगर चाय के साथ हरी सब्जियां ली जाएं तो कुछ भी नुकसान नहीं होगा। इसलिए अगर आप हरी सब्जियों या रोटी वाली चाय का सेवन करते हैं तो पत्तेदार सब्जियों में पाया जाने वाला आयरन आपके शरीर को नहीं मिल पाता है, इसलिए इसे चाय के साथ आजमाएं और उन सब्जियों को नजरअंदाज करें जिनमें आयरन की मात्रा हो।
2. बेसन और चाय एक साथ- बिल्कुल नहीं
हम सभी चाय के साथ पकौड़े या मगोड़े खाना पसंद करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि चाय के साथ बेसन से बनी कोई चीज खाने से आपकी पाचन क्रिया कमजोर हो जाती है, बाद में इस क्रिया से शरीर में एसिडिटी, अपच और पेट फूलने लगता है।
3. लेमन टी के साथ बिल्कुल नहीं
अकेले नींबू लेने या पानी के साथ लेने से आपके शरीर में पानी की मात्रा बनी रहती है लेकिन चाय के साथ नींबू लेना शरीर के लिए हानिकारक होता है, भारत में सबसे ज्यादा समस्या तब आती है जब हम किसी भी चीज के साथ चाय का सेवन करते हैं। , डॉक्टर्स और डायटीशियन मानते हैं कि अगर आपने कुछ भी खा लिया है तो चाय पीना ठीक है, बस 10 मिनट रुककर चाय लें… क्योंकि हर खाने का अपना असर होता है, उसमें अलग-अलग प्रोटीन या विटामिन होते हैं, लेकिन चाय के साथ खाना लेने की इजाजत नहीं देता आपके प्रोटीन और विटामिन शरीर के अंदर जाते ही बनने वाले हैं, इसलिए चाय पीना ठीक है, लेकिन 10 या 15 मिनट के अंतराल के बाद नींबू की तासीर ठंडी और चाय गर्म होती है, इसलिए यह आदत निमंत्रण देती है। शरीर में ठंड लगने के लक्षण…
4. हल्दी वाली चाय के साथ बिल्कुल नहीं
हल्दी को मसालों में गिना जाता है इसलिए इसमें किसी भी खाने को पचाने की क्षमता ज्यादा होती है, बहुत से लोग हल्दी वाली चाय पीते हैं जिससे पाचन में दिक्कत हो सकती है इसलिए हल्दी और चाय का एक साथ सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे शरीर में समस्याएं पैदा हो सकती हैं। इसलिए कोशिश करें कि हल्दी और चाय को एक साथ न लें।
5. सूखे मेवे और चाय
सूखे मेवों में कई पोषक तत्व होते हैं इसलिए चाय और सूखे मेवों का सेवन करने का समय होना चाहिए, अगर आप सूखे मेवे खाने के बाद चाय लेते हैं तो बेहतर है क्योंकि कुछ भी खाने के बाद आपके शरीर का पाचन तंत्र काम करना शुरू कर देता है। चाय पीते समय या उसके बाद कुछ देर तक कुछ भी न लें… चाय में टैनिन नामक तत्व पाया जाता है जो किसी भी भोजन के साथ मिलाने पर पोषक तत्वों को शरीर में नहीं घुलने देता इसलिए कोशिश करें कि चाय पीते समय ही चाय का आनंद लें।
