Navratri Superfoods: नवरात्रि के त्योहार के दौरान देवी दुर्गा के नौ रूपों की पूजा करने का प्रावधान है। भक्त अलग-अलग तरीकों से देवी मां को प्रसन्न करते हैं, जिनमें से एक है व्रत-उपवास, लेकिन नवरात्रि के दौरान भूखे रहने से स्वास्थ्य व्यवस्था खराब नहीं होती है और आप स्वस्थ भी रह सकते हैं।
क्योंकि लंबे समय तक भूखे रहने से कमजोरी या चक्कर आने की समस्या हो सकती है। जिन लोगों के शरीर में पोषक तत्वों की कमी होती है उन्हें व्रत के दौरान इन समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। इसलिए ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करें जो भूख भी शांत करें और पोषक तत्वों की कमी भी पूरी करें।
नवरात्रि के दौरान ये फूड्स रखेंगे आपका पेट भरा हुआ
शकरकंद
शकरकंद में उच्च फाइबर और सुपाच्य कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो आपको लंबे समय तक संतुष्ट रखते हैं। एक शकरकंद में 4 ग्राम फाइबर और 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है।
साबूदाना
साबूदाना एक लोकप्रिय नवरात्रि भोजन है। यह कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत है और आपको लंबे समय तक तृप्त रखने में मदद कर सकता है। साबूदाने से खिचड़ी, टिक्की और खीर जैसे स्वादिष्ट और पेट भरने वाले व्यंजन बनाये जा सकते हैं.
सामक चावल
सामक चावल, जिसे बार्नयार्ड बाजरा भी कहा जाता है, कार्बोहाइड्रेट का एक पौष्टिक और स्वस्थ स्रोत है। इसमें आवश्यक अमीनो एसिड, विटामिन और खनिज होते हैं जो आपको ऊर्जावान बनाए रखते हैं।
बादाम
बादाम में प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा होते हैं जो आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकते हैं। इनमें कम मात्रा में कैलोरी होती है, जिससे वे भोजन के बीच हल्के नाश्ते का विकल्प बन जाते हैं। मुट्ठी भर बादाम खाने से भूख को रोकने और आपको ऊर्जावान बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
दूध
दूध प्रोटीन और कैल्शियम का अच्छा स्रोत है, जो आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकता है। एक गिलास दूध पीने से आपकी ताकत बनी रहेगी।
राजगिरा
ऐमारैंथ, जिसे ऐमारैंथ के नाम से भी जाना जाता है, एक स्वस्थ अनाज है जो प्रोटीन और सुपाच्य कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत है। इसमें आहारीय फाइबर भी प्रचुर मात्रा में होता है, जो आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकता है। राजगिरे के आटे का उपयोग रोटी या परांठे के लिए किया जा सकता है।
फल
फल विटामिन, फाइबर और खनिजों का एक बड़ा स्रोत हैं। इनमें कैलोरी भी कम होती है और ये आपके आहार में बहुत अधिक कैलोरी शामिल किए बिना आपको पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकते हैं। आप अपने पेट को लंबे समय तक भरा रखने के लिए विभिन्न प्रकार के फलों जैसे सेब, केला, पपीता या अनार में से चुन सकते हैं।
