Water Chestnut Health Benefits: सिंघारा जैसा कि अधिक प्रसिद्ध है, फाइबर, विटामिन और खनिजों के साथ-साथ कार्ब्स का स्रोत है। खस्ता और कुरकुरे फल, जो आपको डिटॉक्स करने और पीलिया से लड़ने में मदद कर सकते हैं, कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर हैं। एंटीऑक्सिडेंट, पोटेशियम, मैंगनीज, तांबा, विटामिन बी 6, राइबोफ्लेविन और फाइबर की प्रचुरता के कारण, वे हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और कैंसर से बचने के लिए उत्कृष्ट हैं। यह मधुमेह रोगियों के लिए एक स्वस्थ नाश्ता है, कब्ज का इलाज करता है, आंतों के स्वास्थ्य में सुधार करता है, और इसके उच्च फाइबर और जटिल कार्बोहाइड्रेट सामग्री के कारण खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
सिंघाड़ा उर्फ सिंघाड़ा के 5 स्वास्थ्य लाभ:
वजन घटाने में सहायक (Aids Weight Loss): सिंघाड़ा की कम कैलोरी सामग्री इसके सर्वोत्तम गुणों में से एक है। इसकी उच्च पानी और फाइबर सामग्री इसे उच्च मात्रा वाले भोजन के रूप में योग्य बनाती है। नतीजतन, वे भूख को सफलतापूर्वक कम करके और लंबे समय तक संतुष्ट रखकर वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं।
उच्च रक्तचाप कम करता है (Lowers High Blood Pressure): सिंघाड़े उच्च रक्तचाप को कम करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं क्योंकि वे पोटेशियम का एक बड़ा स्रोत हैं। अध्ययनों के अनुसार, जो लोग पोटैशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ खाते हैं उनमें स्ट्रोक और उच्च रक्तचाप का जोखिम बहुत कम होता है।
तनाव कम करता है (Reduces Stress): सिंघाड़ा विटामिन बी 6 का एक उत्कृष्ट प्रदाता है, जो तनाव से मुकाबला करने और सामान्य तंत्रिका तंत्र समारोह का समर्थन करने में सहायता कर सकता है। न्यूरोट्रांसमीटर का संश्लेषण जो मनोदशा को बढ़ाता है और नींद को बढ़ावा देता है, वह भी इसके द्वारा सहायता प्राप्त करता है।
अच्छे पाचन को बढ़ावा देता है (Promotes Good Digestion): सिंघाड़े भोजन के बेहतर पाचन में सहायता करते हैं क्योंकि इनमें फाइबर अधिक होता है। आंतों के माध्यम से भोजन के मार्ग को सुगम बनाकर, फाइबर पाचन में सहायता करता है। इसके अतिरिक्त, यह पानी को अवशोषित करता है और मल को नरम बनाता है जिससे उन्हें पारित करना आसान हो जाता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है (Boosts Immunity): यह जलीय सब्जी एंटीऑक्सिडेंट का एक अच्छा स्रोत है, जो एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करती है और मुक्त कणों से लड़ती है। ये एंटी-ऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव के खिलाफ शरीर की रक्षा में सहायता कर सकते हैं, जो कि कई पुरानी बीमारियों से संबंधित है।
