Bad Cholesterol level: हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीज सर्दियों में ज्यादा परेशान रहते हैं। मौसम में लगातार बदलाव के कारण रक्त में लिपिड का स्तर ऊपर नीचे होता रहता है। खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर जितना अधिक होता है, हृदय रोगों का खतरा उतना ही अधिक होता है। बहुत सारे शोध हुए हैं जो बताते हैं कि सर्दियों में दिल का दौरा पड़ने के मामले मधुमेह के मामले अधिक होते हैं और इसका मुख्य कारण खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर माना जाता है। वैसे खान-पान से जुड़ी गलतियां भी बैड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को हाई कर सकती हैं। रोजाना खाई जाने वाली ये चीजें या फूड कोलेस्ट्रॉल के मरीजों के लिए किसी जहर से कम नहीं है। जानिए उनके बारे में..
अंडे खाने से बचें
एनसीबीआई में छपी रिपोर्ट के मुताबिक हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीजों को अंडे से दूरी बना लेनी चाहिए। कई पोषक तत्वों से भरपूर इस फूड में सैचुरेटेड फैट पाया जाता है और अगर इसे ज्यादा मात्रा में खाया जाए तो नेगेटिव रिजल्ट आने के चांसेज रहते हैं. खराब कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों को लीवर के साथ-साथ दिल की सेहत का ख्याल रखने के लिए अंडे नहीं खाने चाहिए। वैसे तो इसे खाने से पहले आप एक्सपर्ट की सलाह जरूर ले सकते हैं।
डीप प्राइड फूड्स
मसाले और तेल से बनी चीजों का स्वाद तो लाजवाब होता है लेकिन सबके लिए जहर के समान होता है. उच्च कोलेस्ट्रॉल ही नहीं, सामान्य व्यक्ति को भी ऐसे भोजन के सेवन से बचना चाहिए। पबमेड की रिपोर्ट के मुताबिक, ऐसे फूड आइटम्स में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है। जिन लोगों का हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल पहले से ही हाई है तो उन्हें डीप फ्राई फूड की तरफ देखना भी नहीं चाहिए।
संसाधित मांस
इस तरह के खाने को लंबे समय तक स्टोर करने के लिए अलग तरीके से तैयार किया जाता है। विशेषज्ञों का कहना है कि इसमें कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है। इसलिए इसका सेवन कम मात्रा में करने की सलाह दी जाती है। नॉनवेज चीजों में कैलोरी भी अधिक होती है और इन्हें लिमिट में न खाने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल ही नहीं बल्कि कई स्वास्थ्य समस्याएं भी हो सकती हैं।
