Celebrity Fitness Tips: जब फिटनेस की बात आती है, तो कैटरीना कैफ अपने वर्कआउट रूटीन और डाइट को कभी भी मिस नहीं करती हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वह स्वादिष्ट भोजन से चूक जाती है, जैसा कि कई लोग मानते हैं। अभिनेत्री ने यह सच तब किया जब वह इस मई में अपने पति विक्की कौशल के साथ न्यूयॉर्क शहर गई थीं। कैटरीना ने न्यूयॉर्क शहर में अपने समय के स्निपेट्स साझा किए, जिसमें उनकी पसंदीदा जगहें और खाने की चीजें शामिल हैं जिन्हें वह खाना पसंद करती हैं। उनमें से, जिसने विशेष रूप से अपार लोकप्रियता हासिल की, वह उसके पसंदीदा रेस्तरां, बब्बी का पैनकेक था।
अभिनेत्री ने पोस्ट को कैप्शन के साथ साझा किया, “द होम ऑफ एवरीथिंगजीजीजीजी, माई फेवरेट प्लेस एवर बब्बी।”
जिसे देखते हुए शेफ नेहा दीपक शाह ने घर पर बिना अंडे के सिंपल पैनकेक रेसिपी शेयर की। “बब्बी के न्यूयॉर्क से कैटरीना कैफ का पसंदीदा पेनकेक्स! ये अच्छे थे। कोई मुझे ये खाने के लिए न्यूयॉर्क ले जाए। लेकिन तब तक, इसे घर पर ही बनाते हैं और वह भी बिना अंडे के।”
कैटरीना कैफ की पसंदीदा पैनकेक रेसिपी:
एक बाउल लें और उसमें सूखी सामग्री डालें। इन्हें गीली सामग्री के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
फिर, स्टोव को मध्यम आंच पर रखें और तवे पर थोड़ा बैटर डालें। इसे पकने दें, फिर पलट कर दूसरी तरफ से पकाएं।
एक बार जब वे सुनहरे भूरे रंग के हो जाएं, तो उन्हें एक प्लेट में नुटेला, स्ट्रॉबेरी और मिश्रित बेरी जैम की टॉपिंग के साथ रखें। आप चाहें तो अखरोट भी डाल सकते हैं।
पैनकेक को पाउडर चीनी से गार्निश करें और सर्व करें।
शेफ नेहा दीपक शाह द्वारा साझा किए गए टिप्स:
बैटर तैयार करते समय सामग्री को ज्यादा न मिलाएं।
पैनकेक को हमेशा मध्यम आंच पर पकाएं और पैनकेक पकाते समय सिर्फ एक बार में डालें। साथ ही इसे डोसे की तरह न फैलाएं। इसे पकने दें।
पकाते समय पैन में मक्खन न डालें।
एक बार जब पैनकेक में बुलबुले आने लगे तो पलट दें और फिर इसे दूसरी तरफ से पकाएं। कुछ मिनट तक पकाएं और फिर सर्व करें।
