Rajma Chawal: राजमा चावल सबसे स्वादिष्ट भारतीय व्यंजनों में से एक है! समृद्ध ग्रेवी भोजन अनाज और फलियां से बना एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो प्रोटीन, लौह और कार्बोस में उच्च होता है। आपके पास अपने आहार में राजमा को शामिल करने का हर कारण है, न केवल इसके बेजोड़ स्वाद के लिए, बल्कि इसलिए भी कि यह आपके दिल के लिए अच्छा है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, वजन कम करने में मदद करता है, हड्डियों को मजबूत करता है, और कैंसर (Cancer) के विकास की संभावना को भी कम करता है। राजमा, या राजमा, मैग्नीशियम, पोटेशियम और जस्ता जैसे विटामिन और खनिजों का एक शक्तिशाली स्रोत है।
स्वस्थ वजन बनाए रखने का प्रयास कर रहे हैं, कम कार्ब आहार पर हैं, या अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों से परहेज कर रहे हैं, उनके लिए अपने फिटनेस लक्ष्यों को परेशान किए बिना राजमा चावल का आनंद लेने के लिए यहां कुछ सुझाव और तकनीकें दी गई हैं।
भाग नियंत्रण (Portion Control): स्वस्थ वजन को बनाए रखने के लिए भागों को नियंत्रित करना एक उपयोगी रणनीति है। भाग प्रबंधन किसी ऐसे व्यक्ति के लिए सबसे अच्छी रणनीति है जो राजमा चावल पसंद करता है, लेकिन स्वादिष्ट व्यंजनों से खुद को प्रतिबंधित कर रहा है क्योंकि वे आहार पर हैं।
हेल्दी कुकिंग ऑयल (Healthy Cooking Oil): रिफाइंड तेल का इस्तेमाल बंद करें; इसके बजाय, अपने राजमा को घी, एवोकैडो, नारियल, सूरजमुखी, या जैतून के तेल में पकाएं। ये खाना पकाने के तेल अपना वजन देखने वालों के लिए फायदेमंद होते हैं और सेहतमंद भी होते हैं।
सलाद जोड़ें (Add Salads): सलाद की एक प्लेट और थोड़ी मात्रा में राजमा चावल लंबे समय तक भूख को संतुष्ट करने में मदद करेंगे। साथ ही, यह आपको अतिरिक्त पोषक तत्व देता है।
चिया पानी (Chia Water): भोजन से पहले चिया पानी पीना जिसमें राजमा चावल शामिल है, अपने पसंदीदा व्यंजन को छोड़े बिना वजन कम करने का सबसे आसान तरीका है। चिया टी ओवरईटिंग को रोकने के अलावा वजन घटाने में भी मदद करती है।
घुलनशील फाइबर और प्रोटीन की मात्रा के कारण राजमा वजन घटाने के आहार योजना में शामिल करने के लिए सबसे बड़ी फलियों में से एक है। ये बीन्स आपका पेट भरा रखते हैं, पेट खाली करने में देरी करते हैं और वजन घटाने में मदद करते हैं।
