How To Make Papaya Halwa: पपीता में कई सारे गुण होते है जो हमारे शरीर से लेकर त्वचा को ऐसे लाभ पहुंचाता है जिसके बारे में चुनिंदा लोगों को ही पता होगा। वैसे तो आपने यूट्यूब पर कई सारे पपीता फेस पैक के बारे में सुना होगा और कई लोगों ने तो इसे अपने फेस पर अप्लाई पर किया होगा। पपीता एक ऐसा नेचुरल फेस पैक के जिसके नियमित इस्तेमाल से आपको कभी भी पार्लर के चक्कर लगाने की जरूरत नहीं पड़ेगी।
ये तो हुई फेल पैक की बात लेकिन क्या आप जानते है पपीता खाने के भी अनगिनत फायदे है। पपीता एक ऐसा फल है जो अकेले पाचन तंत्र को मजबूत बनाने के लिए काफी है। इसके साथ ही इस फल का सेवन करने वाले लोग डायबिटीज जैसी बीमारियों से कोसों दूर रहते है। पपीता शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी कंट्रोल करता है। इसलिए देखा जाता है कि जो लोग अपने स्वास्थ्य को लेकर सहज रहते है वे अक्सर पपीते को स्मूदी, सलाद, या जूस के तौर पर अपने डाइट में लेते हैं।
पपीता के सेवन करने के सब का अपना अपना तरीका है, लेकिन क्या आपने कभी पपीते के हलवे के बारे में सुना है? अगर नहीं तो हम एक नई रेसिपी लेकर आए है, जो की स्वाद से लेकर स्वास्थ्य तक के लिए बेस्ट है।
पपीते का हलवा बनाने की सामग्री-
· पपीता 1 (पका)
· चीनी 1/2 कप
· दूध 1/2 लीटर
· घी 2 टेबलस्पून
· इलायची पाउडर 1/4 टीस्पून
· ड्राई फ्रूट्स 1 टेबलस्पून
कैसे बनाएं पपीते का हलवा? (How To Make Papaya Halwa)
1. सबसे पहले तो आप पपीते को छीलकर उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. गर्म कढ़ाई में घी डालकर इसे धीमी आंच पर पकने दें
3. अब इसमें कटे हुए पपीते के टुकड़े डाल ले और उसे करीब 2 से 3 मिनट तक भूनें
4. अब अपने भूने गए हुए पपीते में दूध डालकर उसे मीडियम आंच पर पकने दे
5. फिर आप इसमें स्वाद के लिए इलायची पाउडर और पसंद के अनुसार ड्राई फ्रूट्स डाल सकते है
6. इस सभी चीजों को अच्छे से मिला लें, फिर 2-3 तक पकने दें
7. अब आपका पौष्टिक पपीते का हलवा बन कर तैयार हो गया है।
8. इसके बाद आप चाहें तो इसे ड्राई फ्रूट्स के साथ गार्निश करके गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं
