Tips To prevent cholesterol : खान-पान की गलत आदतों के कारण खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है। कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से हार्ट अटैक का खतरा होता है। जिससे जान भी जा सकती है। आप भी देख रहे होंगे कि पिछले कुछ सालों से हार्ट अटैक के मामले बढ़ रहे हैं। इसका एक कारण कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना भी है, इसलिए इसे कंट्रोल करना बेहद जरूरी है।
डॉक्टरों का कहना है कि खाने में कुछ चीजों को शामिल कर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य किया जा सकता है। इसके लिए डाइट के साथ-साथ अच्छी लाइफस्टाइल और नियमित व्यायाम भी जरूरी है। खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए डाइट से फैट और कार्ब्स की मात्रा कम करने की जरूरत है। इसके लिए फास्ट फूड से परहेज करना चाहिए। खाने में तेल और घी भी कम लेना चाहिए। हो सके तो कुछ दिनों तक उबली हुई सब्जियां भी खा सकते हैं। इसके साथ ही सब्जियों और एंटीऑक्सीडेंट्स को डाइट में ही शामिल किया जा सकता है। इसके लिए बाजरा अच्छा होता है। इस मौसम में रागी खाने से बहुत लाभ मिलता है।
धनिया
धनिया को डाइट में शामिल करना चाहिए। इससे कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रण में रहता है। यह शरीर से गंदगी को बाहर निकालने में मदद करता है। इसके साथ ही लहसुन को कच्चा खाने से कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहता है। अखरोट, अलसी और फाइबर युक्त भोजन का सेवन करके भी इसे नियंत्रण में रखा जा सकता है।
धूम्रपान छोड़ने
कई शोधों में यह बात सामने आई है कि धूम्रपान करने वालों में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है। यही कारण है कि धूम्रपान करने वालों में हार्ट अटैक का खतरा भी बहुत अधिक होता है। ऐसे में लोगों को धूम्रपान से बचना चाहिए। साथ ही शराब का सेवन न करें।
अगर कोलेस्ट्रॉल बढ़ा हुआ है तो मोटापा बढ़ाने वाले आहार न लें। थोड़े से घी, मक्खन और आटे से दूरी बना लें। अगर मोटापा बढ़ रहा है तो इसे कम करने के लिए रोजाना एक्सरसाइज करें।
हर तीन महीने में लिपिड प्रोफाइल टेस्ट कराएं
कार्डियोलॉजिस्ट डॉ. अजीत जैन बताते हैं कि आज के समय में दिल की सेहत का ख्याल रखना सबसे जरूरी है। इसके लिए हर तीन महीने में एक बार लिपिड प्रोफाइल टेस्ट जरूर कराएं। इस टेस्ट से शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर का पता चलता है। अगर कोलेस्ट्रॉल बढ़ा हुआ है तो डॉक्टर को दिखाएं। दवाओं और नए डाइट प्लान की मदद से इसे आसानी से कम किया जा सकता है।
