Christmas Special Cake: साल का अंत होते की क्रिसमस का फेस्टिवल मनाया जाएगा ऐसे में लोग एक दूसरे के साथ खुशियां बांटते है एक दूसरे को गिफ्ट देते है अगर आप भी क्रिसमस के मौके पर कुछ खास और स्वादिष्ट बनाना चाहते है तो प्लम केक जरूर बनाएं मेहमानों को भी बेहद पसंद आएगा वही आज के इस आर्टिकल में हम जानेंगे प्लम केक को आसान विधि।
प्लम केक बनाने की सामग्री
मैदे का आटा (2 कप)
अंडे (6)
बटर (1 कप)
चीनी (1 1/2 कप)
वनीला एसेंस (2 टी स्पून)
बादाम (125 ग्राम)
मिक्स ड्राई फ्रूट- किशमिश, कैंडीड पील और चैरी – (अपने हिसाब से ले लें)
गोलाकार केक टिन (8 इंच)
प्लम केक बनाने की विधि
सबसे पहले बादाम और फल लें और इसे 2 बड़े चम्मच मैदा में मिलाकर एक तरफ रख दें। अब अंडे, चीनी, वनीला एसेंस और बटर को एक साथ मिलाएं। – अब इन मिश्रण को आटे में मिलाने के बाद इसमें फ्रूट मिक्सर डालें. अब आपका केक का बैटर तैयार हो जाएगा। – अब इस बैटर को बेकिंग टिन में डालकर अच्छी तरह फैलाएं. – अब इसे केक बनाने के लिए करीब 40 मिनट के लिए प्रीहीट ओवन में रख दें. 40 मिनट के बाद इसे ओवन से निकाल लें और ठंडा होने के लिए रख दें. इसके बाद आप इसे गार्निश करके सर्व कर सकते हैं।
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