Make a Dry Fruits At Home: स्वस्थ रहने के लिए हर कोई अपनी डाइट में ड्राई फ्रूट्स Make a Dry Fruits At Home को शामिल करता है। लेकिन रुकिए, क्या आप इन खुले और स्टोर से खरीदे सूखे मेवों की गुणवत्ता और स्वच्छता के बारे में सुनिश्चित हैं? ठीक है, अगर आपको यह भी भ्रमित लगता है? तो इस हैक के साथ ये टिप्स आपको घर पर अपने मेवे बनाने में मदद करेंगे, वो भी सिर्फ 5 आसान स्टेप्स में। तो, इन सरल चरणों का पालन करें और स्वस्थ सूखे मेवे खाएं।
सूखे मेवे एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों से भरे होते हैं, जो उन्हें ताजे फलों का बेहतर विकल्प बनाते हैं। दरअसल ताजे फलों की तुलना में सूखे मेवों में पोषक तत्वों की मात्रा अधिक होती है. प्रतिरक्षा को बढ़ाने से लेकर शरीर को ठीक करने और त्वचा और बालों की बनावट में सुधार करने तक, मुट्ठी भर सूखे मेवों का सेवन अच्छे स्वास्थ्य को प्राप्त करने में मदद कर सकता है। यहां घर पर सूखे मेवे बनाने के 5 सरल उपाय दिए गए हैं। जिन्हें आप फॉलो कर सकते हैं।
घर ऐसे बनाएं ड्राई फ्रूट्स
फलों को काटने से पहले धोकर 5-7 मिनट के लिए भिगो दें.
उन्हें पतले स्लाइस या टुकड़ों में काट लें, ताकि उन्हें डिहाइड्रेट होने में कम समय लगे.
इसे हो जाने के बाद एक बड़ा बाउल लें और इसमें पानी डालकर नींबू के रस के साथ मिलाएं. फलों को नींबू पानी में 5 मिनट के लिए भिगो दें.
इसे बाहर निकालें और पार्चमेंट पेपर लगे बेकिंग ट्रे पर रखें. सुनिश्चित करें कि आप फलों के स्लाइस के बीच पर्याप्त अंतराल छोड़ दें. इस बीच, ओवन को पहले से गरम कर लें.
अंत में, फलों को 180-200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में 25-30 मिनट के लिए डिहाइड्रेट होने दें. अगर कुछ नमी बची है, तो उन्हें और 15 मिनट के लिए गर्म करें. इन्हें बाहर निकालें, सूखने दें और फिर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें. इसे बनाने के बाद आप आराम से घर के बने ड्राई फ्रूट्स का मजा ले सकते हैं.
Disclaimer: खबर में दी गई जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है। हालांकि इसकी नैतिक जिम्मेदारी द Midpost की नहीं है। आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से जरूर संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।
