Recipe Of The Day: सर्दियों का मौसम आ चुका है ऐसे में लोग सुबह-सुबह गरमा गरम नाश्ता Recipe Of The Day करना चाहते हैं लेकिन सबसे बड़ी परेशानी तब आ जाती है जब रोज के नाश्ते बनाने के लिए सोचना पड़ता है लेकिन आज के इस आर्टिकल में हम आपको एक ऐसी डिश बताएंगे जो खाने Moong Daal Chilla में तो स्वादिष्ट होगा ही और झटपट आप बनाकर अपने परिवार को खिला सके नहीं वही सभी को बेहद पसंद आएगा और सर्दियों के मौसम में आपके शरीर को भी गर्माहट और एनर्जी मिलेगी।
मूंग दाल चिल्ला बनाने की सामग्री
एक कप मूंग दाल, दो हरी मिर्च, जीरा, धनिया, हींग, नमक, पानी और तेल
मूंग दाल चिल्ला बनाने की विधि
एक बड़े बर्तन में एक कप मूंग दाल को दो-तीन घंटे पानी में भिगो कर रख दें। रात में दाल भिगोकर रख सकती हैं।
भीगी हुई दाल को मिक्सी में पीस लें।
दाल पीसते समय उसमें हरी मिर्च, अदरक मिला लें।
अब दाल में आवश्यक पानी मिलाकर चिकना पेस्ट बना लें।
इस बेटर में जीरा, हल्दी, धनिया, हींग और नमक मिला लें।
आंच पर तवा गरम करके हल्का तेल फैला लें।
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