Smart Cooking Tips: महिलाओं के लिए रसूल संभालना तब मुश्किल होता है जब हरी-भरी सब्जियां भी सूख जाती हैं लेकिन हम आपके लिए कुछ ऐसी इंटेक्स लेकर आए हैं जिससे कि आप सब्जियों को सूखने से बचा सकती हैं उन्हें कैसे हरा भरा और ताजा रखना है यह सब कुछ आपको जानने को मिलेगा अगर आप जल्दी खाना बनाना चाहती हैं उसके लिए स्मार्ट कुकिंग टिप्स Smart Cooking Tips सीखना बेहद जरूरी है इससे पकोड़े और भी ज्यादा क्रिस्पी हो जाएंगे क्योंकि सब्जियों को रिस्टोर Vegitable Storage करके रखे तब वह क्रिस्पी होते हैं।
पुदीना
यदि आप पुदीने का पाउडर बनाना चाहती हैं तो बेहद जरूरी है कि पुदीने के पत्ते को कड़ाही में अच्छी तरह भून आ जाए आप इसे बिना तेल या बिना घी के हल्की आंच पर क्रिस्पी तरीके से गैस पर घूम सकते हैं जिसके बाद इसे सुखा दे सूखने के बाद पुदीने के पत्तों को पीस आएंगे तो यह कड़वा नहीं लगेगा ध्यान रहे कि इनमें पानी बिल्कुल ना जाने पाए इसके बाद इसे अच्छी तरह स्टोर करके किसी डब्बे में रखें।
पूरी
अगर आपकी पूरी कुरकुरी नहीं बनती है, तो आटा गूंथते समय इसमें चावल का आटा या सूजी मिला लें. इससे पूरी का स्वाद भी बढ़ जाएगा और यह कुरकुरी भी हो जाएगी. इसमें अजवायन भी मिला सकते हैं.
भिंडी
भिंडी को खराब होने से बचाने के लिए आप कच्ची भिन्डी को तेल लगाकर रख सकते हैं, इससे भिंडी लंबे समय तक ताजा रहेगी. भिन्डी को तेल लगाने से पहले अच्छी तरह धो लें.
Disclaimer: खबर में दी गई जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है। हालांकि इसकी नैतिक जिम्मेदारी द Midpost की नहीं है। आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से जरूर संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।
