Peanut Health Benefits: सर्दी के मौसम (winter hits) में स्वादिष्ट (Tasty), कुरकुरी (crispy) और स्वादिष्ट मूंगफली (lip-smacking peanuts) के कटोरे जैसा कुछ नहीं। ये मेवा (Nuts) या फलियां (legumes) एक स्वादिष्ट साइड डिश बनाती हैं और जब भी आप एक स्वादिष्ट स्नैक (tasty snack) चाहते हैं, विशेष रूप से उपवास (Fasting) करते समय या वजन कम (Weight Loss) करने की कोशिश करते समय उपयोगी होते हैं। मूंगफली (Peanuts), जिसे मूंगफली (Moongfali) के नाम से भी जाना जाता है, हमारी भूख को संतुष्ट करने के अलावा प्रोटीन (Protein), कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrate) और अच्छे वसा (Fats) का एक शानदार स्रोत है। वे कई खनिजों (minerals), सूक्ष्म और स्थूल पोषक तत्वों और विटामिनों (Vitamins) में सबसे सस्ते, सबसे अनुकूलनीय और अति-समृद्ध हैं। कच्चे या भुने हुए इन अद्भुत मेवों को खाने के लिए आप जो भी रूप चुनते हैं – निस्संदेह आपको स्वस्थ हृदय, चमकदार त्वचा, चमकदार बाल, बढ़ी हुई ऊर्जा और आरामदायक नींद सहित स्वास्थ्य लाभ का खजाना मिलेगा।
सर्दियों में मूंगफली के स्वास्थ्य लाभ
जो लोग अपना वजन कम (Lose Weight) करना चाहते हैं उन्हें रोजाना मूंगफली (Moongfali) का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए।
मूंगफली में शामिल पोषक तत्व दिल को स्वस्थ (Heath Problems) बनाए रखने के लिए आवश्यक होते हैं, जो हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करते हैं।
मूंगफली में पाए जाने वाले मोनो-अनसैचुरेटेड फैट और एंटीऑक्सीडेंट आपकी त्वचा को साफ रखने में मदद करते हैं।
जब आप दैनिक भोजन के हिस्से के रूप में मूंगफली खाते हैं, तो आपका शरीर इन पोषक तत्वों के साथ ईंधन भरना पसंद करता है, जो आपके मस्तिष्क को अधिक सक्रिय बनाता है।
मूंगफली का दैनिक आहार बच्चों की प्रोटीन की आवश्यकता को पूरा कर सकता है जो उन्हें इष्टतम और स्वस्थ विकास के लिए चाहिए।
मूंगफली आपकी हड्डियों (Bones) की ताकत को बनाए रखने और बढ़ाने के द्वारा आपके बुढ़ापे में आपका समर्थन करती है।
सभी मधुमेह रोगियों (Sugar Patients) के लिए मूंगफली पूरी तरह से सुरक्षित है क्योंकि इनमें चीनी (Sugar) नहीं होती है। इसके अतिरिक्त, ये मेवा दोनों आवश्यक पोषक तत्वों के महान प्रदाता हैं और बहुत स्वादिष्ट भी हैं।
मूंगफली पौष्टिक होते हैं और प्रोटीन, फाइबर (Fiber) और स्वस्थ वसा के संयोजन के कारण लंबे समय तक तृप्त महसूस करने में मदद करते हैं। चिप्स (Chips), क्रैकर्स (Crackers), और अन्य साधारण कार्बोहाइड्रेट वस्तुओं की तुलना में, यह मूंगफली को एक पौष्टिक नाश्ता (Highly Protein Breakfast) बनाता है।
