Summer Season Drinks: गर्मी में इतनी गर्मी होती है कि कुछ भी खाने का मन नहीं करता। इसलिए लोग पेय, आम पन्ना या शरबत पीना पसंद करते हैं। लेकिन कई बार ऐसा होता है कि हम जल्दी में होते हैं या ड्रिंक्स बनाने का समय नहीं मिल पाता है। इसलिए कुछ लोग घर पर ड्रिंक्स बनाने के बजाय बाहर से अनहेल्दी ड्रिंक्स जैसे कोल्ड ड्रिंक्स, एल्कोहलिक ड्रिंक्स आदि खरीद लेते हैं।
दही रुआफजा रेसिपी
रुआफ्का बनाने की सामग्री
- 250- दही
- 5 चम्मच- रूह अफजा
- 2 चम्मच- चीनी
- आधा कप- दूध
- आवश्यकतानुसार- बर्फ
बनाने का तरीका
- दही का रूह अफजा बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बाउल में दही निकालें और इसे अच्छी तरह से भेंट लें।
- अब इसमें आप चीनी, दूध, रूह अफजा आदि डालें और अच्छी तरह से मिला लें।
- अब इसे ठंडा होने के लिए रख दें। जब ये ठंडा हो जाए तो इसमें बर्फ डालें और ठंडा- ठंडा सर्व करें।
