Kulhad Pizza Recipe: कुल्हड़ पिज्जा इन दिनों बहुत लोकप्रिय है। गूगल सर्च 2023 की लिस्ट में कुल्हड़ पिज्जा भी शामिल हो गया है। आपको भी यह स्वादिष्ट पिज्जा ट्राई करना चाहिए। चाहे बच्चे हो या बूढ़े अक्सर सभी लोगों को पिज्जा पसंद आता है। इसके लिए आपको बाजार जाने की जरूरत नहीं है।आप घर पर बिना ओवन के भी आसानी से कुल्हड़ पिज्जा बना सकते हैं। कुल्हड़ पिज्जा बनाना काफी आसान है। आइए हम आपको बताते हैं कुल्हड़ पिज्जा बनाने की रेसिपी।
कुल्हड़ ज्जा बनाने की सामग्री (Kulhad Pizza Recipe)
1/2 पिज्जा बेस
2 चम्मच पिज्जा सॉस
2 चम्मच टौमेटो केचअप
1/2 बारीक कटी शिमला मिर्च
1/2 बारीक कटी प्याज
50 ग्राम पनीर क्यूब्स
स्वादनुसार नमक
2 कुल्हड़
2 चम्मच कॉर्न
कुल्हड़ पिज्जा बनाने की विधि (Kulhad Pizza Recipe)
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बिना ओवन के कुल पिज्जा बन सकता काफी टेस्टी।सबसे पहले आपको पनीर को क्यूब्स में काट लें। पिज्जा बेस के भी छोटे टुकड़े करने है। साथ ही प्याज और शिमला मिर्च को भी बारीक काट लेना है। इसके बाद गैस पर एक कढ़ाई रखें और फिर इसमें दो से तीन चम्मच तेल डालकर गरम कर लें। फिर उस तेल में पिज्जा बेस के छोटे-छोटे टुकड़े डालकर फ्राई कर लें। जब यह हल्के सुनहरे हो जाए तो इसमें चीज, कॉर्न, बारीक कटे प्याज और शिमला मिर्च डालकर चम्मच से हल्का भून लें। दो मिनट बाद इसमें नमक, पिज्जा सॉस, केचप डालकर मिक्स कर लें। अब 3-4 के लिए ढक दें। ताकि यह थोड़ा पक जाएं। आपका कुल्हड़ पिज्जा का स्टफ तैयार हो चुका है। अब स्टफ को कुल्हड़ में भर दें। ऊपर से चीज डाल दें।आपका कुल्हड़ पिज्जा तैयार है।
