Best Roti For Summer: रोटी को हम हर मौसम में खाना पसंद करते हैं। यह लंबे समय तक पेट को भरा रखने में और ऊर्जा देने के काम आता है। इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है साथ ही इसमें कई विटामिन और मिनरल्स भी पाए जाते हैं। अगर हम मौसम के हिसाब से रोटी बनाकर उन अनाजों के आटे से बनाएं, जिनका तासीर ठंडा हो तो गर्मी में हमें ठंडक रहने में मदद मिल सकती है।
गर्मियों में बनाएं आटे की ये 5 रोटियां
गेहूं का आटागर्मी के मौसम में गेहूं की बनी रोटियां बेहद ही फायदेमंद होती हैं। गेहूं में ठंडक होती है, इसलिए गर्मियों में इसका सेवन किया जा सकता है। ये पोषक तत्वों से भरपूर है।
चने का आटा
बेसन की तासीर ठंडी होती है इसलिए आप बेझिझक गर्मी के मौसम में इसकी रोटी बनाकर खा सकते हैं। बेसन में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जो मसल्स बनाने और वजन कम करने का काम करता है।
जौ का आटा
ठंडक प्रदान करने वाले इस जौ में पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। यह पेट को ठंडा रखता है और पाचन की समस्या को दूर करता है। मधुमेह रोगियों के लिए भी जौ की रोटी फायदेमंद होती है।
बाजरे की रोटी
तेज गर्मी में शरीर को पोटेशियम और इलेक्ट्रोलाइट्स की सुरक्षा की जरूरत पड़ती है। बाजरा, एक उच्च पोषक भोजन के रूप में, शरीर को हाइड्रेट करता है और गर्मी की थकावट, माइग्रेन और सनस्ट्रोक सहित महत्वपूर्ण बीमारियों को रोकने में मदद करता है।
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