अधिक उत्पादन के कारण सरसों की कीमत गिर गई है, लेकिन अगर आपको लगता है कि सरसों के तेल की कीमत केवल जनता को दोषमुक्त करने के लिए कम की जा रही है, तो आप गलत हो सकते हैं। कीमतें क्यों गिर रही हैं? ऐसा इसलिए है क्योंकि जनता की क्रय शक्ति में गिरावट आई है, जिसके परिणामस्वरूप बाजार में बिक्री पहले की तुलना में कम हुई है, और इन बिक्री को बढ़ाने के लिए, बड़े व्यवसायों को बाहर निकलने की अनुमति देने के लिए कीमतों में कटौती की जा रही है।
सरसों का तेल दादरी – 15,000 रुपये प्रति क्विंटल। सरसों पक्की गनी – 2,360-2,440 रुपये प्रति कैन। सरसों तिलहन- 7,490 रुपये से 7,540 रुपये प्रति क्विंटल (सशर्त मूल्य का 42%)। मूंगफली – 6,710 रुपये – 6,845 रुपये प्रति क्विंटल। सरसों कच्ची घानी – 2,400 रुपये से 2,510 रुपये प्रति टिन। तिल तेल मिल की डिलीवरी – 17,000 रुपये से 18,500 रुपये प्रति क्विंटल। कॉर्न कर्ल (सरिस्का) 4,000 रुपये प्रति क्विंटल। सोयाबीन- 7,000 रुपये से 7,100 रुपये प्रति क्विंटल। थोक सोयाबीन की कीमत 6,700 रुपये से 6,800 रुपये प्रति क्विंटल है।
बतादें की दिल्ली में सरसों तेल का थोक भाव करीब 134 रुपये प्रति लीटर है. एमआरपी की पिछली 10 रुपये की कटौती के बाद, सरसों के तेल की कीमत घटकर 194 रुपये प्रति लीटर हो गई। यदि कोई तेल उत्पादक सरकार के आदेश का पालन करता है और अपनी एमआरपी 15 रुपये कम करता है, तो 1 लीटर सरसों के तेल की कीमत 178-180 रुपये होगी।
भारत पाम के तेल का दुनिया का सबसे बड़ा आयातक है। भारत के सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन (एसईए) के महासचिव बीवी मेहता ने कहा कि पिछले महीने खाना पकाने के तेल की कीमत 300 रुपये से 450 रुपये प्रति टन तक घाट गई है । इसी वजह से कंपनियां जल्द ही तेल की कीमतों में कटौती की घोषणा कर सकती हैं।
