फ्यूजन फूड के प्रशंसक तेजी से बोल्ड होते जा रहे हैं, पर यह हमेशा अच्छे के लिए नहीं होता है। जबकि एक डोसा आइसक्रीम रोल परस्पर विरोधी स्वादों के कारण गेट-गो से जीत के लिए बाध्य है, क्या आप कल्पना करेंगे कि बिना किसी अतिरिक्त सामग्री के एक डिश अभी भी घृणित हो सकती है? ऐसा प्रतीत होता है कि, यह वास्तव में “गोलगप्पे शेक” के रूप में हासिल किया गया है। इंस्टाग्राम यूजर जुल्फिशा वासिफ द्वारा साझा किया गया, जो इस पर प्रतिक्रिया दे रहा था, कामों में कंपन का वीडियो वायरल हो रहा है।
इसमें गोलगप्पे का खोल, आलू की फिलिंग और दो प्रकार के मसालेदार तरल मिश्रण को ब्लेंडर में फेंकना शामिल है। इसके बाद शेक के ऊपर गोलगप्पे की पुरी डाली जाती है। क्या परिणाम शायद उस बुरे स्वाद का नहीं होगा- जैसे मसालेदार पानी खुद स्वाद लेता है, कोई कल्पना कर सकता है। ऐसा प्रतीत होता है कि यह विचार ही प्रतिकारक लगता है और जिससे लोगों ने अपवाद लिया है।
गोलगप्पे को बदनाम करने के अन्य तरीकों में गोलगप्पे आइसक्रीम रोल भी शामिल हैं। एक फ़ूड ब्लॉगिंग चैनल, जो – द ग्रेट इंडियन फ़ूडी के नाम से जाना जाता है, ने हाल ही में अपने इंस्टाग्राम अकाउंट के माध्यम से वीडियो साझा किया, जिसमें एक व्यक्ति गोलगप्पे के साथ आइसक्रीम रोल बनाता हुआ दिखाई दे रहा है।
